Un monde meilleur ? Pour une nouvelle approche de la mondialisation, Armand Colin, 2005
Histoire des faits économiques et sociaux, en trois volumes, des origines à nos jours (t. 1 : des origines à 1815 ; t. 2 : de 1815 à 1914 ; t. 3 : de 1914 à 2001), chez Armand Colin :
· Histoire des faits économiques et sociaux, tome 1 : de l'Antiquité à la révolution industrielle, Armand Colin, 1997, réédition 2001
Critiques : Denis Clerc, Alternatives économiques, nov. 1997 ; Jean-Charles Asselain, Revue Région et Développement, n° 6, p. 191-196, L'Harmattan, 1997 ; J.-P. Courthéoux, Vie et Sciences économiques, 1997 ; M. Herland, Note de lecture ; Lionel Wastl, Idees, mai 2002
Couteau de sacrifice
· Histoire des faits économiques et sociaux, tome 2 : de la révolution industrielle à la Première Guerre mondiale, Armand Colin, 1998, réédition 2004
Critiques : M.-Cl. Jacquot, Alternatives Économiques, n° 174, octobre 1999 ; Denis-Clair Lambert, Région et Développement, n° 11, L'Harmattan, 2000, p. 203-208 ; M. Herland, L'Europe en formation, n° 317, été 2000, p. 119-120
· Histoire des faits économiques, de la Grande Guerre au 11 septembre, Armand Colin, 2003
Critiques : Denis Clerc, Alternatives économiques, n° 218, oct. 2003 ; Michel Herland, Région et Développement, n° 20, L’Harmattan, 2004
Petite histoire des faits économiques et sociaux, Armand Colin, 2001, 2003
Critiques : Denis Clerc, Alternatives économiques, n° 196, octobre 2001 ; Michel Herland, Région et Développement, L’Harmattan, n° 20, 2004
Les NPI et l'industrialisation du tiers monde, Cursus, Armand Colin, 1993
Critiques : Anne Paillet, La Gestion en résumés, n° 21-22, 1993 ; Pierre Henck, La Pensée russe, nov. 1993
Introduction à l'économie du développement, Cursus, Armand Colin, 1989, 1993
Critiques : Gilbert Étienne, Revue Tiers Monde, XXXI, n° 121, janv.-mars 1990 ; Philippe Couty, Bulletin bibliographique, avril 1990 ; M.-Cl. Jacquot, Alternatives économiques, juin 1990 ; Étienne Perrot, Projet, n° 222, été 1990 ; Michel Lutfalla, Banque, n° 544, janv. 1994) ; A. L., Revue Nouvelle, octobre 1990 ; J.-M. Boussard, INRA, Économie rurale, n° 216, juillet-août 1993 ; Jean-Paul Courthéoux, Les Livres, Centre national de documentation pédagogique, oct. 1989
Ouvrages en collaboration
« Amérique latine, économies et sociétés », article de l'Encyclopædia Universalis, édition 1995
Encyclopédie de l'économie et de la gestion, Ahmed Silem coordinateur, Hachette, 1991, 1994
Lexique de gestion, Ahmed Silem et alii, Dalloz, 1986, 1992
Lexique d'économie,
Ahmed Silem et alii, Dalloz, 1984, 1992, 2002, 2004 
« La genèse de l’État providence et la naissance de la social-démocratie : Bismarck et Bernstein », communication aux Journées de l'Association Charles Gide pour l'étude de la pensée économique, Université des Antilles et de la Guyane, Martinique, 14 et 15 septembre 2000 ; publié dans Droit et économie de l’assurance et de la santé, Mélanges en l’honneur des professeurs Yvonne Lambert-Faivre et Denis-Clair Lambert présentés par Ahmed Silem, université Lyon 3, Dalloz, 2002, p. 37 à 88
« Le développement économique de la Réunion, une approche historique », communication au colloque du cinquantenaire de la départementalisation : "1946 : La Réunion, Département", université de la Réunion, 6-10 décembre 1996 ; paru dans Actes du colloque, la Réunion département, université de la Réunion, 2000, p. 53 à 61
« Les villes et l'apparition du capitalisme », communication au colloque CNRS des Diablerets, Suisse, janvier 1998 ; paru dans Villes et croissance, Théories, modèles, perspectives, Antoine Bailly et Jean-Marie Huriot coordonnateurs, Anthropos/Economica, 1999, p. 49 à 90
« Les industrialisations à Maurice et à la Réunion, évolutions comparées », Annuaire des pays de l'océan Indien, CERSOI/CNRS, 1995, p. 217 à 230
« L'économie de Madagascar en 1988-1989 : de l'ajustement au redressement ? », Annuaire des pays de l'océan Indien, CERSOI/CNRS, 1991, p. 173 à 201
Articles, communications
« Capitalisme et innovations », Hors série sur le capitalisme, Alternatives économiques, avril 2005
« Le rôle de l'éducation dans le développement économique des États-Unis au XXe siècle, le cas du GI Bill », communication au colloque de l'Association Tiers-Monde, XXIèmes journées, université Cadi Ayyad, Marrakech, 22-23 avril 2005
« Instabilité politique et développement économique », à propos du livre de Stephen Haber, Armando Razo et Noel Maurer, The Politics of Property Rights: Political Instability, Credible Commitments, and Economic Growth in Mexico, 1876-1929, Cambridge University Press, 2003, pour Région et Développement, 2005
Compte rendu du deuxième volume de Ho Hai Quang sur l'histoire économique de la Réunion : Histoire économique de l'île de la Réunion (1849-1881), Engagisme, croissance et crise, L'Harmattan, 2004, pour Région et Développement, 2005
« Une énigme historique : la succession de l’esclavage antique et du servage médiéval, avec Michel Herland, communication aux Journées de l'Association Charles Gide pour l'étude de la pensée économique, Université des Antilles et de la Guyane, Martinique, 16-17 décembre 2004
« Agriculture et industrialisation, passé et présent », communication au colloque Histoire et Agronomie : entre Ruptures et Durée, 20-21-22 octobre 2004, Agro-Montpellier, INRA, ENSAM, CNRS, CIRAD, IRD : www.histagro.agropolis.fr
« Les grandes interprétations de la révolution industrielle », AF, Économies & Sociétés, n° 31, juin 2004
« Le déclin du monde musulman, du Moyen Âge à l’époque contemporaine : une revue des explications », Région et développement, n° 19, L’Harmattan, 2004
« Heurs et malheurs des traités de commerce franco-britanniques à travers l’histoire », communication à l’atelier de travail du CRERI, sur le thème Régions et industrialisation au XIXe siècle, 21 septembre 2001, Université de Toulon et du Var, La Garde ; revue MIF, 2004, Lyon ; revue en ligne www.mondesfrancophones.com, décembre 2004
« L'éternel combat entre économistes libéraux et interventionnistes », Capital, août 2003, dossier spécial sur La fabuleuse histoire de l'économie, de l'Antiquité à nos jours
Critique du livre de Phillip Anthony O'Hara, Marx, Veblen, and Contemporary Institutional Economics, Edward Elgar, 2000, avec Jean Bernard, Journal of Evolutionary Economics, 13(1), February 2003
« La France, berceau de la révolution industrielle au XVIIIe siècle ? », Revue de l'université de Toulon et du Var, numéro 1, novembre 2000, p. 11 à 53
« Le rôle des institutions dans le développement économique », La Jaune et la Rouge, école Polytechnique, février 2000, p. 35 à 38
Analyses bibliographiques : « De quelques ouvrages récents en histoire économique » (Bairoch, Verley, Rollinat, Ruggiu, Dormois, Ho, Herland), Région et Développement, L’Harmattan, n° 10, 1999, n° 11, 2000 ; critique du livre de Claude Albagli, Le surplus agricole, L'Harmattan, 2001
« L'évolution divergente des sciences et des techniques sur les deux rives de la Méditerranée : les leçons de l'histoire », communication avec David Cosandey au colloque ATM-CRERI, Île de Bendor, Bandol, mai 1998 ; Mondes en Développement, tome 27, n° 105, 1999, p. 15 à 27
« La cliométrie, intérêt et limites », Alternatives économiques, janvier 1998 ; repris dans Problèmes économiques, Documentation française, n° 2558, 4 mars 1998, p. 11 à 14
« Une revue des interprétations de la révolution industrielle », Région et Développement, n° 7, L'Harmattan, 1998, p. 5 à 72
« Révolution industrielle, régions et industrialisation », Région et Développement n° 3, L’Harmattan, 1996, p. 177 à 192
Note de lecture sur l'ouvrage de David Cosandey, Le secret de l'Occident, Arléa, 1997, Région et Développement, n° 8, L’Harmattan, 1998 ; texte en ligne sur le site de David Cosandey
« Les perspectives d'intégration économique dans l'océan Indien », Revue Madagascar/Océan Indien, n° 3, 1991
« Madagascar du socialisme au libéralisme », Chroniques d'actualité de la SEDEIS, octobre 1989 (Sociétal) ; repris dans la Revue Madagascar/Océan Indien, n° 1, 1990
« Ajustement et développement, le cas de Madagascar », Environnement et Développement, ENDA-Tiers Monde, Dakar, avec Jeannot Ramiaramanana, 1989
« Intégration monétaire et développement économique, le cas de la zone franc », Mondes en Développement, avec Philippe Engelhard, tome 13, n° 52, 1985, p. 505 à 528
« La dette externe du tiers monde », Annales africaines, université de Dakar, 1985
« Analyse comparée des processus d'intégration économique en Afrique et en Amérique latine », Chroniques d'actualité de la SEDEIS, tome XXXI, n° 7, 1984, p. 248 à 256 ; communication au colloque de la CEDEAO sur le processus d'intégration économique en Afrique de l'Ouest, Lomé, 1983
« L'économie du Brésil », Revue d'Économie politique, n° 5-6, 1982, p. 881 à 902
« Le regain du libéralisme économique en Amérique latine », Problèmes d'Amérique latine, Documentation française, n° 66, 1982, p. 9 à 42
« L'internationalisation de l'industrie brésilienne depuis 1964 », Problèmes d'Amérique latine, Documentation française, n° 65, 1982, p. 81 à 114
« Le développement des exportations industrielles du Brésil », Tiers Monde, tome XXII, n° 85, 1981, p. 141 à 156
« Le Brésil et la nouvelle division internationale du travail », Revue d'Économie industrielle, n° 14, 4e trim. 1980, p. 197 à 203
Thèse
La nouvelle stratégie d'exportations industrielles du Brésil, le rôle des exportations de produits manufacturés dans la poursuite de l'industrialisation par substitution d'importations, Thèse de doctorat d'État, Lyon, 1980
Mémoire DEA
Les coûts de la publicité à la télévision américaine, sous la direction du professeur Henri Mercillon, Université Paris I, Panthéon-Sorbonne, 1969
Rapports, études
La montée en puissance de l'économie brésilienne, étude réalisée pour l'Union latine, 1986
L'économie de la pêche artisanale au Sénégal, étude réalisée pour ENDA-Tiers Monde, à l'occasion d'un colloque international à Dakar sur la pêche en Afrique, 1984
Les firmes multinationales et les exportations de produits manufacturés du Brésil, IPEA, Rio de Janeiro, Rapport effectué pour le Ministère brésilien de la Planification, 1975